يستخدم الثوم حول العالم نظرا لنكهته اللاذعة كبهار أو تابل. لب النبتة هو أكثر جزء مُستخدم. باستثناء الأنواع ذات الفص الواحدة، يقسم اللب في الثوم إلى عدة قطع لحمية تُسمى فصوص التي تستهلك (إما نيئة أو مطهية) أو لأغراض طبية. لها خاصية مميزة، نكهتها الحارة تلين وتحلو بالطهي. الأجزاء الأخرى من نبتة الثوم صالحة للأكل أيضا. الأوراق والأزهار (اللب الصغير) على الرأس تؤكل أحيانا. ولكن نكهتها أقل من الفص نفسه، وبالعادة تستهلك قبل النضج حيث لا تزال طرية. يُباع الثوم غير الناضج بعد مثل البصل الأخضر ويسمى «الثوم الأخضر». حين يسمح للثوم الأخضر بالنمو متخطيا مرحلة (البصل الأخضر) وقبل أن يصل للنضج الكامل، فإنه ينتج ثوما مدورا بلُب يشبه البصل ولكن من دون أن ينفصل إلى فحوص
More
متى يتم تسميد الثوم الثوم عبارة عن متغذي كثيف ويحتاج إلى تربة جيدة التصريف غنية بالمغذيات لينمو بشكل صحيح. ومن الضروري تحضير التربة عن طريق إضافة الأسمدة والسماد قبل الزراعة.
More
نغرس فصوص الثوم داخل التربة ببعد يقدر ب 5سم، كما ينبغي ترك مسافة حوالي 20سم بين كل فص والآخر. نغطي التربة بوساطة أوراق الشجر وبعض السماد والقش الجاف. نسمد الثوم من الجهة العلوية عند زراعته ...
More
الثوم جنس نباتي يتبع الفصيلة الثومية ويضم حوالي 750 نوعاً كثير منها واطن في الوطن العربي منها حوالي السبعين في بلاد الشام.. من أنواعه الواطنة في الوطن العربي. الثوم أبيض الحراشف (باللاتينية: Allium albotunicatum) في بلاد الشام
Moreيوضع الثوم المجفف داخل وعاء محكم الإغلاق ويوضع داخل المجمد حيث يمكن استخدامه خلال سنة من تجفيفه. كما يمكن طحن الثوم المجفف بإستخدام آلة طحن القهوة لتحضير بودرة الثوم المجفف.
More
2022年2月27日 افصلي حبات الثوم عن بعضها وأزيلي القشور الزائدة. الآن قومي بإزالة القشور باستخدام يديك. ستلاحظين مدى سهولة إزالة القشرة بعد وضعها في الميكروويف أولاً.
More
ماكينة طحن الثوم (7738 منتجًا متوفرة) المهنية آلة صُنع معجون الثوم والزنجبيل الزنجبيل ماكينة الطحن ٣٬٠٠٠٫٠٠ US$ لمين: 1.0 مجموعة CN Supplier 11 yrs الاتصال بالمورد Chat Now معجون الزنجبيل ماكينة الطحن آلة صُنع معجون الثوم
More
ذكر ابن سيرين أن الثوم المطهي في المنام يدل على التوبة عن معصية ارتكبها صاحب الرؤية في الواقع. يرمز تقطيع الثوم في المنام إلى فقدان شخص عزيز، وقد يدل على عقوق الوالدين. من كان مريضاً ورأى في ...
More
