في النبيذ الأبيض – على عكس الأحمر – يحدث التخمر الكحولي في غياب قشور العنب. الخصائص الرئيسية لصناعة النبيذ الأبيض هي عدم الاستخراج أثناء التخمير الكحولي وفصل الكسور إلى كسور. المعلمة ...
More
• النبيذ الأحمر: يصنع من العنب الأسود الذي يخمّر مع قشرته• النبيذ الأبيض: يصنع من العنب الأسود الذي يخمّر من دون قشرته• النبيذ الوردي أو الزهري: ينشأ من خلط النبيذ الأبيض مع الأحمر، أو من استخدام قشر العنب الأسود في الفترة الأولى من التخمير ومن ثم إزالته.• النبيذ الفوّار: وهو المسمّى شامبانيا
More
2021年7月5日 أطلق Chateau Ksara منتجين جديدين لهما ميزة خاصة فالأول وهو النبيذ الأبيض "مرواح" يتميّز بأنه لبناني 100% اذ يُصنّع من ثمرة المرواح المعروفة تاريخيًّا حيث تزرع الشركة العنب على ارتفاع حوالي 1600 متر في كروم
More
2019年10月26日 وبالرغم من أن النبيذ الأبيض لا يحتوي على ريسفيراترول، إلا أن بيرتيلي لاحظ أن له نفس الفوائد الصحية للنبيذ ...
More
النبيذ الأبيض هو نبيذ يتخمر بدون مس قشر العنب. له لون يتراوح بين لون القش الأصفر إلى الأصفر المخضر إلى الأصفر الذهبي، واللون ينتجه التخمر الكحولي للب العنب غير الملون، مهما كان لون القشرة. للنبيذ الأبيض تاريخ يعود 2500 عام على الأقل. كأس من النبيذ
More
2022年10月6日 أطلق Chateau Ksara منتجين جديدين لهما ميزة خاصة فالأول وهو النبيذ الأبيض "مرواح" يتميّز بأنه لبناني 100% اذ يُصنّع من ثمرة المرواح المعروفة تاريخيًّا حيث تزرع الشركة العنب على ارتفاع حوالي 1600 متر في كروم
More
النبيذ. النبيذ هو مشروب كحولي يتم إنتاجه بتخمير العنب. وعلى الرغم من إمكانية إنتاجه بتخمير الفواكه الأخرى ...
More
